Somos un colectivo de agricultores indígenas Bunun del este de Taiwán, con sede principalmente en la aldea de Zhuoqing (que incluye a las tribus Lamuan, Takluk y Saiku). La aldea de Zhuoqing está situada en los límites del Parque Nacional de Yushan, una zona rodeada de bosques y arroyos donde la mayoría de los residentes son de la etnia Bunun.
Contexto histórico y transición medioambiental
Contexto histórico e influencias: debido a la administración colonial japonesa (1895-1945) y a las posteriores presiones de la modernización del siglo XX, el entorno de vida y los sistemas agrícolas del pueblo Bunun han experimentado una profunda transformación. Nuestros antepasados se trasladaron de los bosques de montaña, situados a altitudes de entre 1.000 y 2.000 metros, a las estribaciones y los valles fluviales situados por debajo de los 300 metros.transición
En consecuencia, las prácticas agrícolas pasaron de un cultivo itinerante autosuficiente y de baja densidad —caracterizado por el policultivo (mijo y legumbres), la agrosilvicultura y la recolección de alimentos silvestres— a un monocultivo de arroz sedentario, impuesto por el Estado e impulsado por el mercado. La década de 1960 fue testigo de la «Revolución Verde», en la que los fitomejoradores aumentaron los rendimientos del arroz en toda Asia mediante el desarrollo de variedades de alto rendimiento, lo que condujo a la adopción generalizada de la agricultura convencional, que utilizaba pesticidas y fertilizantes sintéticos. Esto, a su vez, provocó la erosión de los conocimientos ecológicos tradicionales (KET) y de las prácticas indígenas, alterando así el equilibrio biocultural entre las personas y la naturaleza.
Leyenda: Establishing a school garden in local elementary schools to guide students through the complete planting cycle of traditional Bunun crops, from sowing to harvest. Crédito: HSUAN-YU LI
El inicio de la transición
El proceso de revitalización de los conocimientos ecológicos tradicionales y las prácticas indígenas comenzó en 2013, cuando un joven que había regresado a su pueblo se hizo cargo de los arrozales de su familia y movilizó a otros agricultores para que abandonaran los insumos químicos y optaran por el cultivo ecológico.
En 2014, gracias a la coordinación de la sede del Parque Nacional de Yushan, se incorporó financiación empresarial y se invitó a la Fundación de Agricultura Ecológica Tse-Xin (TOAF) a colaborar con la comunidad. Desde entonces, hemos establecido una colaboración a largo plazo con la TOAF. Esta colaboración puso en marcha una transición integral que incluía: aprender de los mayores y documentar los conocimientos ecológicos tradicionales y las prácticas agrícolas, preservar las semillas de cultivos tradicionales heredadas localmente —especialmente las legumbres— y explorar cómo estos sistemas de conocimiento y estas semillas pueden contribuir a la biodiversidad, la revitalización cultural y el uso sostenible de la tierra.
Creación de una organización de agricultores
A pesar de décadas de cambios sociales y ecológicos, los conocimientos agrícolas de los Bunun han perdurado, sobre todo entre las mujeres mayores, que siguen cultivando huertos domésticos y manteniendo las prácticas agrícolas tradicionales.
En 2018, con el apoyo de la Agencia Forestal y de Conservación de la Naturaleza (FANCA), creamos la «Cooperativa de Habas de los Bunun». Este colectivo, dirigido por mujeres y formado tanto por cultivadoras de huertos domésticos como por productoras de arroz, se dedica a la preservación del patrimonio agrícola de los Bunun y a la gestión responsable del paisaje local de Satoyama.
Paisajes de Satoyama: un sistema biocultural moldeado por la interacción entre la comunidad y la naturaleza. Dentro de este sistema, la producción agrícola, la conservación de la biodiversidad y la transmisión cultural están estrechamente interrelacionadas, lo que sustenta los medios de vida locales al tiempo que preserva los servicios ecosistémicos y la diversidad biocultural, y refleja un equilibrio dinámico y resiliente entre los seres humanos y la naturaleza.
Para salvar la brecha generacional, hemos creado un programa de mentores en el que se han formado seis parejas compuestas por personas mayores y jóvenes. Cada mes, los jóvenes participantes visitan los huertos de sus mentores para inspeccionar y registrar los tipos de cultivos, la disposición de las plantas, su crecimiento y la fauna silvestre de los alrededores. La iniciativa organiza talleres mensuales en los huertos, caracterizados por el cultivo colectivo y las comidas comunitarias. A través del intercambio de la cocina tradicional bunun, estas sesiones ofrecen un marco inmersivo para que los jóvenes interioricen las prácticas agrícolas indígenas y las tradiciones alimentarias.
Además de las iniciativas internas de desarrollo de capacidades, fomentamos la colaboración intergeneracional acogiendo a delegaciones visitantes y llevando a cabo actividades educativas sobre el sector agroalimentario de los Bunun en sedes externas cuando se nos invita a ello. Este marco de colaboración permite a las diferentes generaciones aunar sus respectivas fortalezas únicas, fomentando así un sistema de apoyo mutuo e intercambio de conocimientos.
Hoy en día, este grupo multigeneracional se ha convertido en un modelo económico sostenible basado en el Satoyama. Mediante la organización de eventos «de la granja a la mesa», cursos educativos sobre el sector agroalimentario e intercambios comunitarios, hemos reforzado considerablemente el apoyo, tanto local como externo, al paisaje Satoyama de los Bunun.
Iniciativas impulsadas por los agricultores y de base comunitaria
A lo largo de los últimos 12 años, nuestra colaboración multisectorial ha llevado a cabo las siguientes acciones, en consonancia con varias de las metas del Marco Mundial para la Biodiversidad de Kunming-Montreal:
Restauración agroecológica y diversidad de los paisajes (Metas 2, 6, 7 y 11): Mediante la creación de estanques y acequias ecológicos, y el uso de cultivos tradicionales para formar setos, hemos aumentado la complejidad y la multifuncionalidad de lo que antes eran paisajes monoculturales de arrozales, mejorando la diversidad de hábitats y la conectividad ecológica. Hemos transformado 20 hectáreas de tierras de cultivo, pasando de un cultivo convencional a la producción ecológica, eliminando el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, al tiempo que hemos conservado 17 variedades locales de alubias y 11 variedades de cereales.
Conservación basada en áreas (Metas 3, 4, 8 y 9): La aldea de Zhuoqing desempeña un papel fundamental a la hora de garantizar la conectividad ecológica y una ordenación del territorio centrada en la biodiversidad entre el Parque Nacional de Yushan y el paisaje circundante. En las tierras de cultivo de Zhuoqing se han registrado veintidós (22) especies animales en peligro de extinción y tres (3) especies vegetales en peligro de extinción. En agosto de 2025, solicitamos la certificación OECM a la Agencia de Silvicultura y Conservación de la Naturaleza, y dicha certificación nos fue concedida en marzo de 2026.
Aprendizaje intergeneracional y desarrollo de capacidades (Metas 15, 20, 22 y 23): las personas mayores del pueblo Bunun transmiten sus conocimientos agrícolas tradicionales a los jóvenes indígenas, quienes los adaptan para desarrollar nuevas formas de educación agroalimentaria, iniciativas de ecoturismo y programas comunitarios de sostenibilidad.
Huertos escolares y almuerzos saludables (Metas 14 y 16): tres escuelas locales cuentan ahora con huertos educativos donde los niños y las niñas cultivan variedades tradicionales y aprenden los principios éticos de la agricultura. Además, se han incorporado alimentos indígenas a los programas de alimentación escolar, promoviendo la salud, la identidad cultural y la sostenibilidad local.
Alianzas entre múltiples partes interesadas (Metas 18, 19 y 21): colaboramos con el Gobierno (FANCA, Estación de Investigación y Extensión Agrícola del Distrito de Hualien), el ámbito académico (Universidad Nacional de Dong Hwa) y el sector privado (Banco E.SUN, granja ecológica sostenible Yin Chuan) para garantizar el apoyo financiero, técnico e institucional necesario para la implementación a largo plazo.
Conclusión
El «Modelo Zhuoqing» se ha difundido a través de publicaciones académicas, documentales y talleres de la Asociación de Taiwán para la Iniciativa Satoyama (TPSI). Constituye un referente para la restauración biocultural impulsada por los pueblos indígenas en Taiwán. Al revitalizar los conocimientos tradicionales para hacer frente a los retos actuales en materia de sostenibilidad, esperamos que nuestra experiencia sirva de marco de referencia valioso para las comunidades de todo el mundo.
Leyenda: Guiding elementary school students to explore the authentic flavours of the Bunun people. This session introduces traditional ingredients—including 7 types of grains, 7 varieties of beans, 4 wild-foraged foods, and 4 preserved delicacies—allowing participants to taste their pure, original flavours. Crédito: Yu-Chun Chan
Agradecimientos
Agradecemos el apoyo prestado por la Sede Central del Parque Nacional de Yushan, la sucursal de Hualien del Banco E. Sun, la Agencia de Silvicultura y Conservación de la Naturaleza y el Mecanismo de Desarrollo de Satoyama (SDM) por haber aportado la financiación necesaria para la ejecución del proyecto.
Gracias a nuestros colaboradores: la Estación de Investigación y Extensión Agrícola del Distrito de Hualien, la Asociación de Taiwán para la Iniciativa Satoyama, la Oficina del municipio de Zhouxi (condado de Hualien), Ching-Feng Lin (林青峰), Chih-Chung Lin (林志忠), Jen-Jiun Perng (彭仁君), Hai-Yin Wu (吳海音), Paulina G. Karim (孫夏天), Neqou Soqluman, el Estudio Cultural Laipunuk (內本鹿人文工作室), la Granja Ecológica Fushin LiPaHak (富興生態農場), el Instituto de Investigación sobre Biodiversidad de Taiwán, el ScapesLab de la Universidad Nacional Dong Hwa y Hualien Natural Education & Ecology Consultant Ltd., por mostrar su compromiso con nuestra comunidad y por brindarnos su ayuda profesional.
Queremos expresar nuestro agradecimiento a la Escuela Primaria Zhuole (卓樂國小), a la Escuela Primaria Zhuoqing (卓清國小) y a la Escuela Primaria Taiping (太平國小). También nos gustaría dar las gracias a la aldea de Zhuoqing, que participó en el estudio de caso y en la ejecución del proyecto, así como al personal y a los responsables de la Fundación de Agricultura Ecológica Tse-Xin, que colaboraron en el proyecto a lo largo de todo el proceso. Agradecemos sinceramente todo su apoyo y su trabajo.
