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L’apiculture est une source importante d’échange avec l’étranger dans notre pays et une source de revenus pour une bonne partie de la communauté maya de Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo.

Mais cette activité décline, à cause des prix bas versés aux producteurs de miel. Par ailleurs, les populations d’arbres producteurs de pollen et de nectar ont diminué dans la région à cause de l’exploitation des ressources forestières, et donc la quantité et la qualité du miel ont également diminué. Il est par conséquent nécessaire de surveiller constamment les ruches, et également de surveiller et repeupler la flore dans les environs des élevages d’abeilles, afin d’assurer une alimentation en pollen et en nectar pour les abeilles. Les organismes publics n’ont apporté qu’un soutien limité en ce sens, et donc la U Lool Xaam Cooperative Society et ses membres se sont organisés pour accomplir ces tâches.

À Tihosuco et dans la région de Quintana Roo, l’une des espèces les plus affectées est le balché (Lonchocarpus longistylus). Cet arbre s’est raréfié au cours des dix dernières années environ. Le balché est un arbre qui revêt une grande importance pour le peuple Maya. Il est utilisé lors des rites et des cérémonies : une boisson est fabriquée à partir de son écorce, et présentée en offrande lors de la cérémonie cha’ chaakc au cours de laquelle il est demandé à Chaak, le dieu de la pluie, d’être favorable aux cultures. Cette boisson a des propriétés médicinales : une infusion de ses feuilles est utilisée pour traiter la toux et désinfecter les plaies. Balché Les fleurs de balché sont une source de nectar pour les abeilles, et l’arbre est idéal pour la conservation des ruches, puisqu’il évite d’avoir des essaims trop importants et les maintient en bon état pour la récolte du miel. Cela renforce l’apiculture comme activité économique et consolide donc le développement social des familles qui se consacrent à l’apiculture. Le balché revêt également une importance environnementale plus large, il aide à combattre les effets de la pollution en purifiant l’air et en prévenant l’érosion des sols.

Ruches dans une communauté maya au Mexique. Photo : Alessandro Banchelli.
Auteure/Auteur
  • Federación Indígena Empresarial y Comunidades Locales de México, A.C. (CIELO) y Sociedad Cooperativa Lool Xaam SC de RL de CV
Écosystèmes
  • Forêts tropicales
Thèmes
  • Alimentation
  • Restauration des écosystèmes
Type
  • Forme courte
Date
  • Cette étude de cas fait partie de LBO-2, publié à l’origine en 2020.
Boisson à base de balché utilisée dans un rituel.
Boisson à base de balché utilisée dans un rituel.

Des discussions entre des hommes et des femmes de la communauté ont identifié, réévalué et confirmé l’importance culturelle et environnementale des balché, ce qui a motivé les soins à leur apporter, mais aussi la reforestation permanente. Les partenaires de CIELO de la coopérative Lool Xaam ont reboisé des zones à proximité immédiate de leurs ruches avec des plantes indigènes, dont le balché et d’autres espèces qui constituent des sources de nectar. Les lieux choisis pour la reforestation ont été utilisés pour l’agriculture, et le but est de régénérer la végétation en plantant différentes espèces d’arbres qui, collectivement, peuvent produire différents types de nectar. Le reboisement et la conservation des surfaces plantées dans la communauté de Tihosuco contribueront à la reproduction des espèces végétales indigènes, ce qui accroîtra la production des abeilles et renforcera leur présence dans le secteur agro-alimentaire. Cela a de grands avantages pour l’apiculture comme activité productive durable, ainsi que pour la promotion et la conservation de la diversité florale de la région.