
{"id":19636,"date":"2026-10-17T15:19:55","date_gmt":"2026-10-17T15:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/?p=19636"},"modified":"2026-10-17T15:19:55","modified_gmt":"2026-10-17T15:19:55","slug":"conocimientos-tradicionales-conservacion-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/es\/conocimientos-tradicionales-conservacion-mexico\/","title":{"rendered":"Conocimientos tradicionales, conservaci\u00f3n y emprendimiento de mujeres de La Carbonera, M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbfull_width_background\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbcolumn_reverse\u00bb column_direction_phone=\u00bbcolumn_reverse\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb top_padding=\u00bb0&#8243; bottom_padding=\u00bb24px\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb row_position_desktop=\u00bbdefault\u00bb row_position_tablet=\u00bbinherit\u00bb row_position_phone=\u00bbinherit\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb flex_gap_desktop=\u00bb10px\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb2\/3&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Al igual que los Pueblos Ind\u00edgenas, las comunidades rurales tambi\u00e9n poseen conocimientos tradicionales asociados a su territorio, como el uso de plantas medicinales con beneficios en la salud y est\u00e9tica, o t\u00e9cnicas para conservaci\u00f3n de suelo y agua que se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mujeres y Ambiente es una peque\u00f1a organizaci\u00f3n legalmente constituida como una Sociedad de Producci\u00f3n Rural ubicada en la comunidad de La Carbonera, Municipio de Quer\u00e9taro, en M\u00e9xico. Realiza actividades del sector primario (producci\u00f3n de hortalizas, conejo, gallinas de libre pastoreo y borregos), secundario (elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos cosm\u00e9ticos y de higiene personal elaborados a partir de plantas medicinales de la regi\u00f3n) y terciario (servicios tur\u00edsticos y educativos a trav\u00e9s de recorridos guiados en sus instalaciones).\u00a0\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb19639&#8243; image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbNone\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb display_caption=\u00bb1&#8243; el_class=\u00bbborder\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">La creaci\u00f3n de Mujeres y Ambiente: familia, comunidad y conocimientos tradicionales\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El conocimiento que Mujeres y Ambiente tiene sobre el uso de plantas y manejo del territorio es un conocimiento heredado, que ha sido complementado con conocimientos t\u00e9cnicos adquiridos a trav\u00e9s de la capacitaci\u00f3n. Seis de sus ocho integrantes son familia y originarios de esta comunidad, la cual es una comunidad periurbana con una alta tasa de migraci\u00f3n. En la comunidad, las mujeres juegan un papel importante ya que son quienes se quedan al frente de los hogares y son las que gu\u00edan las acciones que se desarrollan en su territorio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El trabajo de Mujeres y Ambiente comenz\u00f3 hace m\u00e1s de 70 a\u00f1os, cuando do\u00f1a Eulalia Moreno, junto con su esposo Faustino Balderas, comenzaron a trabajar en su parcela, el espacio que hoy ocupa Mujeres y Ambiente. Hicieron terrazas para conservar el suelo y el agua en donde adem\u00e1s construyeron un peque\u00f1o estanque para la captaci\u00f3n y almacenamiento de agua. Este estanque abastec\u00eda del vital l\u00edquido no solo a la familia, sino tambi\u00e9n a familias de la comunidad y de comunidades aleda\u00f1as en un entorno en donde el agua potable solo lleg\u00f3 hace poco m\u00e1s de 40 a\u00f1os.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, relatan que el uso de plantas medicinales siempre ha estado presente en la familia tanto para curar enfermedades como afecciones de la piel y cabello. Utilizan plantas de la regi\u00f3n como el \u00e1rnica, sangregado, espinosilla o toronjil complementado con otras no propiamente nativas como el romero, la hierbabuena o la s\u00e1bila, entre otras.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este conocimiento y el amor inculcado por su territorio fueron lo que llevaron en primera instancia a la conformaci\u00f3n en 2009 de un grupo de 35 mujeres y dos hombres de distintas edades interesados en mejorar las condiciones de sus hogares y garantizar sus necesidades b\u00e1sicas de subsistencia a trav\u00e9s del ahorro de le\u00f1a, la salud de las mujeres y la construcci\u00f3n de huertos familiares con uso de lombricultura. Posteriormente, tras fundar elementos comunes de visi\u00f3n y trabajo, se enfocaron en la estructuraci\u00f3n y consolidaci\u00f3n de micronegocios mediante capacitaciones continuas usando los excedentes de la producci\u00f3n y consumo de sus propios alimentos, el mejoramiento del funcionamiento ecol\u00f3gico de sus viviendas y la proyecci\u00f3n de su comunidad en el entorno periurbano separ\u00e1ndose el grupo en distintos emprendimientos familiares o individuales.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 2016, el grupo conformado principalmente por integrantes de la familia Balderas Moreno, decide constituirse formalmente como una Sociedad de Producci\u00f3n Rural, transitando al desarrollo de otros proyectos, como el aprovechamiento de plantas arom\u00e1ticas y medicinales para la elaboraci\u00f3n de productos cosm\u00e9ticos y de higiene personal. Adem\u00e1s, desarrollaron una cadena de valor para la comercializaci\u00f3n de plantas deshidratadas que son utilizadas como materia prima para la industria cosm\u00e9tica en colaboraci\u00f3n con la empresa espa\u00f1ola Provital dedicada al desarrollo de extractos y activos para cosm\u00e9tica.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Capacitaciones y alianzas\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La capacitaci\u00f3n y alianzas con el sector acad\u00e9mico y privado, as\u00ed como el apoyo de organizaciones no gubernamentales y dependencias del gobierno estatal ha sido fundamental en el desarrollo y crecimiento de estas actividades.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 2017, junto con otros productores, Mujeres y Ambiente firm\u00f3 un acuerdo de acceso y comercializaci\u00f3n de recursos gen\u00e9ticos bajo Protocolo de Nagoya para la industria cosm\u00e9tica. Para este proceso Mujeres y Ambiente decidi\u00f3 trabajar en conjunto con un grupo de productores de dos comunidades cercanas debido a que por la escasez de agua en el predio no tiene la capacidad para la producci\u00f3n requerida. Este grupo de productores en particular tambi\u00e9n hab\u00eda recibido formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n previa para producci\u00f3n de plantas nativas con el Centro Regional de Capacitaci\u00f3n en Cuencas y la maestr\u00eda en Gesti\u00f3n Integrada en Cuencas de la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro, por lo cual comparten metas y compromisos comunes de desarrollo local con un aprovechamiento sustentable de sus recursos, adem\u00e1s del trabajo en la conservaci\u00f3n y restauraci\u00f3n de su territorio el cual en el caso de estos productores tiene un alto \u00edndice de erosi\u00f3n.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este proyecto la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro tuvo un papel importante, ya que capacit\u00f3 a los productores en la propagaci\u00f3n y cultivo de \u00e1rnica (<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Heterotheca inuloides<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">), una especie que tradicionalmente se utiliza como desinflamante y que crece en la regi\u00f3n y es una de las especies que Mujeres y Ambiente utiliza para la elaboraci\u00f3n de geles y pomadas terap\u00e9uticas. De este proyecto una estudiante de maestr\u00eda hizo una evaluaci\u00f3n de sostenibilidad de los diferentes agrosistemas que se trabajaron con los productores de \u00e1rnica. La evaluaci\u00f3n de la sustentabilidad hace visibilizar tanto los aportes ambientales del cultivo de \u00e1rnica como su importancia para la conservaci\u00f3n del suelo. Por ejemplo, las plantas de \u00e1rnica son un punto de atracci\u00f3n de polinizadores y las ra\u00edces de las plantas que se manejan en los agrosistemas contribuyen a retener el suelo, un factor que es muy importante ya que como se mencion\u00f3 anteriormente las comunidades de los productores tienen problemas de erosi\u00f3n e incluso en algunos predios se pod\u00eda ver la formaci\u00f3n de c\u00e1rcavas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta evaluaci\u00f3n ambiental tambi\u00e9n incluy\u00f3 una campa\u00f1a de sensibilizaci\u00f3n con el fin de que los agricultores comprendieran por qu\u00e9 era necesario y aprendieran algunas t\u00e9cnicas fundamentales para favorecer la salud del suelo. Ahora, los productores aplican medidas en sus sistemas de cultivo para retener el suelo, como las fajinas con botellas y ramas, adem\u00e1s de la elaboraci\u00f3n de bioinsumos para abonar su suelo. Es evidente que este trabajo de concientizaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n derivada de los beneficios no econ\u00f3micos del acuerdo bajo el Protocolo de Nagoya fue un \u00e9xito ya que, en entrevistas ligadas al estudio de evaluaci\u00f3n de sustentabilidad del proyecto, los productores manifestaron preocupaci\u00f3n por las condiciones del suelo y la importancia que tiene para ellos su conservaci\u00f3n (Torres-Poot, C., 2024). Cabe se\u00f1alar que para este proceso la experiencia y conocimiento que Mujeres y Ambiente aport\u00f3 a los productores a trav\u00e9s del intercambio de experiencias sirvi\u00f3 de base para que los productores se pudieran formar en el cultivo, procesamiento y comercializaci\u00f3n del \u00e1rnica.<\/span>[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb19642&#8243; image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbNone\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb display_caption=\u00bb1&#8243; el_class=\u00bbborder\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Talleres y visibilizaci\u00f3n internacional\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las alianzas con el sector acad\u00e9mico y privado, les ha permitido\u00a0 visibilizar el proyecto a una escala internacional. En 2020 les fue otorgado el Premio Ecuatorial, un galard\u00f3n internacional que reconoce esfuerzos comunitarios e ind\u00edgenas por proteger la biodiversidad y reducir la pobreza mediante soluciones sostenibles basadas en la naturaleza.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, en 2021 la alianza y el modelo de trabajo con el sector acad\u00e9mico y privado llam\u00f3 la atenci\u00f3n de los organizadores de la Expo Dub\u00e1i 2020 por lo cual en conjunto con estos actores fueron invitadas a participar con la conferencia: Soluciones y medios de subsistencia locales basados \u200b\u200ben la naturaleza. M\u00e1s all\u00e1 de los \u00e1rboles: c\u00f3mo construir un ecosistema de trabajo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al mostrar la sostenibilidad de su espacio, este ha dado soporte a la UMDI-Facultad de Ciencias UNAM en la realizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de campo, del Taller Internacional de Clasificaci\u00f3n de Suelos y del Taller Internacional de Indicadores de Calidad del Suelo.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Codise\u00f1o del espacio para tener una mejor producci\u00f3n\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, a trav\u00e9s de investigaciones cofinanciadas por las mismas instituciones acad\u00e9micas, as\u00ed como por fondos internacionales como el del programa Daughters for Earth, ha permitido evaluar y mejorar el sistema milpa (ma\u00edz, calabaza y frijol) utilizando diferentes tratamientos de abonos y la evaluaci\u00f3n de paquetes tecnol\u00f3gicos para la producci\u00f3n sustentable de la milpa, adem\u00e1s de apoyar a los productores de \u00e1rnica con material para mejorar sus huertos y hacer los an\u00e1lisis de suelos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Actualmente, se est\u00e1 trabajando el codise\u00f1o del espacio de cultivo de Mujeres y Ambiente a trav\u00e9s de manejo hidrol\u00f3gico del terreno para tener una mejor producci\u00f3n tanto del sistema milpa como de la producci\u00f3n de plantas arom\u00e1ticas y medicinales. Este permite no solo conservar el suelo, el agua y la biodiversidad del entorno sino tambi\u00e9n trabajar en la preservaci\u00f3n de los conocimientos tradicionales asociados a las plantas.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por ejemplo, los primeros resultados que se tienen de este codise\u00f1o se puede decir que aquellas terrazas construidas hace m\u00e1s de 70 a\u00f1os est\u00e1n hechas con una precisi\u00f3n casi exacta de curvas de nivel lo que ha evitado tener un mayor grado de erosi\u00f3n del entorno. Estas colaboraciones han permitido a Mujeres y Ambiente combinar sus conocimientos tradicionales con nuevas t\u00e9cnicas para mejorar el rendimiento de sus cultivos, hacer crecer su organizaci\u00f3n y contribuir a la econom\u00eda de su zona.<\/span>[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb19641&#8243; image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbNone\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb display_caption=\u00bb1&#8243; el_class=\u00bbborder\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Crecimiento del proyecto\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Actualmente, adem\u00e1s del \u00e1rnica, Mujeres y Ambiente exporta cinco especies de plantas arom\u00e1ticas, lo que ha implicado la incorporaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de productores de otros estados del pa\u00eds, pero su meta es seguir creciendo e incorporar a m\u00e1s productores sobre todo mujeres quienes a trav\u00e9s del trabajo en sus huertos encuentran un ingreso extra para sus hogares, apoyo t\u00e9cnico y organizativo.\u00a0 Es as\u00ed que el proyecto no \u00fanicamente representa una fuente de ingreso y restauraci\u00f3n del territorio, sino tambi\u00e9n una plataforma de empoderamiento que transforma su rol dentro de sus comunidades y les abre nuevas oportunidades de desarrollo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este tipo de proyectos y alianzas estrat\u00e9gicas como el de Mujeres y Ambiente demuestran que no hay iniciativas peque\u00f1as, sino ganas de trabajar y un modelo de trabajo que puede ser ejemplo para otros proyectos, productores y organizaciones.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Bibliograf\u00eda\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Torres-Poot, C., (2024) Efecto del cultivo de \u00e1rnica sobre el suelo y la sustentabilidad en sistemas de producci\u00f3n tradicional de la microcuenca La Joya. Tesis Maestr\u00eda en Gesti\u00f3n Integrada de Cuencas. Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro. 103 p.\u00a0\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb sticky_content=\u00bbtrue\u00bb sticky_content_functionality=\u00bbjs\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb el_class=\u00bblbo-case-study-sidebar\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/3&#8243; 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style=\"font-weight: 400;\">La Carbonera, Quer\u00e9taro<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=\u00bbcasestudydetails\u00bb]<div class=\"post-meta-block\"><div class=\"acf-meta-group\"><h5>Ubicaci\u00f3n<\/h5><ul><li><a href=\"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/es\/estudios-de-caso\/directorio\/?_country=mexico\">M\u00e9xico<\/a>, <a href=\"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/es\/estudios-de-caso\/directorio\/?_regions=6fd6ad5258d9745fdb93d3e48e86149e\">Am\u00e9rica Central y del Sur<\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"acf-meta-group\"><h5>Ecosistema<\/h5><ul><li><a href=\"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/es\/estudios-de-caso\/directorio\/?_ecosystems=grasslands\">Pastizales y matorrales<\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"acf-meta-group\"><h5>Temas<\/h5><ul><li><a href=\"https:\/\/localbiodiversityoutlooks.net\/es\/estudios-de-caso\/directorio\/?_topics=conservation-and-sustainable-use\">Conservaci\u00f3n y uso sostenible<\/a><\/li><\/ul><\/div><div 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